Pikkujoulusesonkiin Dyyni tarjoaa tuhdin perinteisen joulupöydän lisäksi etnisiä makuja tai keskiaikaisten pitojen tunnelmaa.
Tutustu joulupöytien sisältöön ja joulun juomasuosituksiin tästä.
> Tiedustele / varaa
BBQ en la mesa
Reilu annos naudan- ja kanafilettä, paikallisia pölkkyperunoita, ratatouillea, hennon tulista salaattia sekä alioli-, salsa- ja chilimajoneesidippejä.
> Tiedustele / varaa
25€/hlö
Lampaansyöjien Rosvopaisti
Lähde Veikko Huovisen veijaritarinan jäljille nauttimaan suussa sulavaa, hiekkamaassa haudutettua lammasta lisukkeineen. Makoisalla lampaalla seuranaan paikallisia pölkkyperunoita , hunajassa haudutettua naurista, porkkanaa ja sipulia, etikkakurkkuveneitä, rosmariini-kahvikastiketta, minttu- ja pihlajanmarjahyytelöä. Jälkimakeaksi hennosti tähtianiksella maustettu tyrni-vadelmasmoothie. Sepe ja Valtteri tarinoivat.
> Tiedustele / varaa
45€/hlö (min. 10 hlöä)
Dyyni avasi ovensa vuonna 2003 haluten olla paikka missä kansainväliset klassikot tunnetaan ja uusia, koko kansan hittejä luodaan. Klassikkodrinkit, niiden signatureversiot ja alati muuttuva shottien ja trendijuomien kirjo on Dyynin perusosaamista - sitä mikä tekee juomakulttuurista mielenkiintoista ja hauskaa. Tinkimätön laatuun ja tuoreisiin raaka-aineisiin panostaminen ja uuden tiedon saanti maailmalta on myös yksi niistä syistä miksi eniten tilattu juoma Dyynissä onkin "tee mulle jokin hyvä drinkki". Luottamus baarin työntekijöiden ammattitaitoon lämmittää mieltä.
Mukavinta tietoa on kuitenkin jaettu tieto ja olemme päättäneet avata ammattimaisen drinkin tekoon liittyvää mystiikkaa ja opettaa niksin jos toisenkin syksyllä 2010 alkavissa drink workshopeissa. Mikäli sinua kiinnostaa miten drinkki rakennetaan tai sheikataan, mitkä ainesosat sopivat hyvin yhteen, miten mm. maailmankuulu Cosmopolitan ja Signapore Sling tehdään, niin tiedustele tulevista workshopeista! Ryhmien koko max 10 hlöä.
P.S. Dyynin baarihenkilökunta hakee uutta vahvistusta ja oppia Bols Bar Academyn koulutuksesta Amsterdamissa syyskuussa. Samoja oppeja ammennamme drinkkikouluissa.
> Tiedustele / varaa
50€/hlö/workshop
Dyynin keittiö avoinna kesällä joka päivä klo 12-23.
Kesälistaltamme löytyy herkkusuille mm. etanoita, ribsejä, pizzoja, monster ja rednex-burgereita, toasteja ja mm. ihana surf'n' turf. Viime kaudella esittelimme Pöytä BBQ:n - vähintään 4 hengen seurueille tarkoitetun pöydälle nostettavan grillin, jolla voit kypsentää naudan- ja kanan filettä sekä katkarapuvartaita oman kypsyysihanteesi mukaan.
Tutustu Dyynin 2012 menuun tarkemmin tästä.
Vuosien varrella olemme saaneet paljon kokemusta erilaisten juhlien järjestämisestä. Perinteisiä vuodenaikajuhlia piristää niiden toteuttaminen jonkin tunnetun teeman tai aikakauden mukaan. Dyynissä on jo vietetty pikkujouluja Antiikin Rooman ja Keskiajan hengessä, luotu 20-luvun speakeasy-tunnelmaa ja 70- ja 80-luvun retroilua syntymäpäiville; viimeisimmäksi oma Oscar Gaala. Mahdollisuudet ovat rajattomat.
Jätä siis turha stressi pois ja anna Dyynin järjestää juhlasi! Ryhmien koko 10-200 henkeä.
> Tiedustele / varaa
Voimme toteuttaa juhlanne ja tilaisuutenne myös Dyynin ulkopuolella.
Catering-kalustosta löytyy mm. 6-kulmainen n. 80m2 telttakatos, ruokailu- ja tarjoilukalusto, osaavaa henkilökuntaa ja tietenkin herkulliset tarjoilut.
> Tiedustele / varaa
Yhdistä mahtavat bileet ja nukkuminen myöhään varaamalla majoitus Dyynistä!
85 euron majoituspaketti sisältää majoituksen ja liput kahdelle sekä myöhäisen checkoutin.
Majoitusta varattavissa läpi vuoden.
> Tiedustele / varaa

Pelaa Kalajoki Times 1885 -peliä, ja tutustu samalla entisaikojen Kalajoen asukkaiden elämään!
> Kalajoki Times 1885 -pelin sivustolle
RSS: Ohjelmat | Uutiset